Couteaux L'Aurhalpin Celles-sur-Durolle

L'Aurhalpin, bijou de notre collection de couteaux régionaux, incarne l'essence même de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette pièce remarquable est directement inspirée des anciens couteaux de bergers, à la fois pratique et robuste. Ainsi, avec son design simple et traditionnel réalisé par Robert Beillonnet, deux fois meilleur ouvrier de France, ce couteau est doté d’une lame large idéale pour la découpe des fromages de notre région, et son tire-bouchon conique, vous permettant ainsi de déguster un merveilleux repas accompagné de grands crus lors de vos randonnées.

Que vous souhaitiez un manche en bois plus traditionnel ou que vous préfériez l’ivoire de phacochère et la corne pour une touche de modernité, notre atelier s’attèle à créer des couteaux de poches uniques pour tous.

Chaque détail de l'Aurhalpin est minutieusement pensé pour refléter l'esprit de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Sur la lame, vous retrouverez trois encoches qui symbolisent les trois anciennes régions et la montagne emblématique qui leur est associée.

Pour le massif alpin, vous retrouverez une première encoche représentant le Mont Blanc, qui est le plus grand sommet d’europe occidentale. Le massif central est quant à lui représenté par le Puy de Sancy, et le massif Jurassien est mis à l’honneur avec la dernière encoche qui représente le Crêt de la Neige.

Sur la lame, vous retrouverez également une gravure du logo de la région Auvergne-Rhône-Alpes, qui a inspiré ce couteau.

Que vous soyez un randonneur passionné, un amateur de plein air, ou simplement un collectionneur de couteaux, l'Aurhalpin est un modèle qui saura ravir le cœur des amoureux de la nature. Avec sa lame unique et son manche facile à prendre en main, c'est un compagnon idéal pour toutes les aventures. Ce couteau pliant est par ailleurs parfait pour se glisser dans vos poches, vous accompagnant ainsi dans toutes vos randonnées en plein cœur de l’Auvergne-Rhône-Alpes et du Forez.

À la Coutellerie Dubesset, chaque Aurhalpin est forgé avec une précision méticuleuse. Dans notre atelier, nous veillons à préserver les méthodes traditionnelles qui nous ont été transmises et qui font la fierté de la région thiernoise. Chaque étape, de la sélection des matériaux à la finition, est exécutée à la main et avec un soin pour créer des pièces uniques inspirées des plus grands modèles de nos régions.

L'Aurhalpin, comme chaque couteau fabriqué dans notre atelier, est composé de matériaux de premier choix, pour construire des pièces à la fois esthétiques, mais aussi durables. Ce couteau rend honneur aux richesses de notre région. Et c’est pour cela que nous travaillons essentiellement avec des bois français, sauf en cas de demande spécifique. Chaque composant de ces pièces sont réalisés par notre atelier ou bien par nos partenaires, tous situés sur le bassin thiernois.

Chaque Aurhalpin est accompagné d’une pochette en cuir, pour que vous puissiez l’emporter facilement partout avec vous. Ces pochettes sont elles aussi issues de la fabrication thiernoise, et sont réalisées par Mme. Mondière, de l’entreprise MCuir à Saint-Remy-sur-Durolle.