Le Riomois
Bahia d'Afrique
Bois de Fer Ferreol
Buis
Corne Ronde
Ivoire Rose d'Afrique
Loupe Amboine Rouge
Loupe d'Accacia
Loupe d'Amboine Jaune
Loupe d'Amboine Rouge
Loupe de Brown Mallée d'Australie
Loupe de Buis
Loupe de Gold Madrone d'Australie
Loupe de Peuplier
Pau Amarelo de Brésil
Read Heart d'Australie
Thuyas
Zebrano d'Afrique
La Coutellerie Dubesset, située à Celles-sur-Durolle, en plein cœur de l'Auvergne, transmet depuis quatre générations l'art coutelier régional. Avec ce savoir-faire, nous fabriquons des modèles de couteaux régionnaux connus tels que les Laguioles ou les Thiers, mais cela nous permet également de créer des pièces uniques dont le Riomois.
Le Riomois : symbole de la ville de Riom
Saviez-vous qu’il existe un couteau en l’honneur de la ville de Riom ? Réalisé par la Coutellerie Dubesset, à l'initiative d’un habitant de la ville, le Riomois est un couteau qui fait la fierté de sa ville d’origine. Ce couteau est aujourd’hui l’un des modèles signatures de la maison, seule à le produire.
Alors si vous habitez près de Riom, en région thiernoise ou encore dans les environs de Clermont-Ferrand, venez découvrir une partie de la culture de la ville avec son couteau, inspiré son histoire.
Le Riomois : né de la volonté d’un de ses habitants
La naissance d'une lame unique
L'aspiration à la notoriété
Le Riomois : un style épuré et moderne
Vous êtes à la recherche d’un couteau pliant au design original, porteur d’une histoire forte ?
Le Riomois c’est un couteau unique, uniquement fabriqué par l’équipe de la Coutellerie Dubesset. Pensé pour être compact et pratique, ce couteau peut être emporté partout avec vous, même lors de vos longues marches au cœur des volcans d’Auvergne.
Alors si vous souhaitez un couteau typique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, qui pourra agrémenter votre collection, venez découvrir le Riomois et sa fabrication artisanale dans notre atelier de Thiers.
Le Riomois traditionnel et son design élégant
Le Riomois avec tire-bouchon, alliance de la simplicité et de la praticité
La Coutellerie Dubesset : une entreprise entre tradition et modernité
L'histoire de la Coutellerie Dubesset s'étendant sur quatre générations de couteliers de père en fils. Natif de la région thiernois, nous avons grandi dans l’artisanat familial où notre apprentissage a commencé dès notre plus jeune âge, faisant ainsi naître une passion intarissable. Après plusieurs années dans le domaine de la restauration et de la rénovation de couteaux, nous avons décidé de prendre notre envol en créant nos propres modèles.
Aujourd’hui encore, la Coutellerie Dubesset a su préserver et célébrer l'héritage coutelier, tout en élargissant son expertise à la fabrication de pièces uniques, à la restauration de couteaux anciens, et à la création de modèles sur-mesure. L'entreprise incarne ainsi la passion et la maîtrise d'une lignée dédiée à l'art intemporel de la coutellerie.
C’est par ailleurs grâce à notre passion pour les couteaux régionaux, que nous avons accepté de relever le défi de M.Roux, pour donner vie à ce fameux couteau qui fera la fierté de la ville de Riom, le Riomois.